Abordar el problema de la higiene en una empresa cuyo producto va dirigido al consumo humano no es nunca tarea fácil. Se debe reflexionar y replantearse toda la cadena de producción, para aplicar medios, nuevos hábitos y métodos de trabajo. Es por ello que en Puligaviota hemos elaborado un plan de trabajo, destinado a la industria alimentaria, en función de sus exigencias y necesidades.
La limpiamos y desinfectamos su empresa alimentaria ya que esos dos procesos constituyen las etapas más importantes. Cumplimos con todas las normas de higiene y seguridad dirigidas a empresas del sector de la alimentación.
Es importante mantener la industria y el material limpios de todos los microorganismos que vienen del exterior (materias contaminadas, embalajes, carretillas, aire, agua y hasta el mismo personal operario).
Elegimos los productos de limpieza en función de la naturaleza y el estado de las superficies y la suciedad.
Nuestros procesos mantendran sus instalaciones en perfecto estado y además cumplen con las exigencias que establece el Real Decreto 2207/1995 a través del Sistema de Análisis de Riegos y Control de Puntos Críticos (A.R.C.P.C.).
Realizamos este tipo de limpiezas en: